RSS 2.0

» » Кулинарные изыски тайваньской уличной кухни

Кулинарные изыски тайваньской уличной кухни

Категория: Фото Приколы Интересное » Кулинарные изыски тайваньской уличной кухни | Автор: energysmile |
Дата: 5-08-2014, 05:26

Как правило, тайванцы очень ценят своё время и поэтому редко готовят дома, предпочитая уличные кафе, рестораны и ночные рынки – найтмаркеты, ведь поесть «на улице» в Тайване стоит дешевле, чем приготовить самостоятельно.


Какие уличные изыски предлагает традиционная тайваньская кухня, вы узнаете далее:


Кулинарные изыски тайваньской уличной кухни


Это традиционный тайваньский завтрак. Он состоит из соевого молока, лукового блинчика с яйцом, жареной свинины и блюда «фан Туан», – по существу, это ролл из липкого риса с начинкой из свинины, маринованной репы и жареного «солёного китайского пончика». Весь завтрак приблизительно обойдётся в 7-8 долларов.



Кулинарные изыски тайваньской уличной кухни


А это устричный омлет «Oh-Ah-Jian» с овощами под солёно-сладким соусом. Блюдо продаётся практически на любом ночном рынке и стоит около 2 долларов.


Кулинарные изыски тайваньской уличной кухни


Гуа Бао – мягкая белая булочка, фаршированная тушёной жирной свининой, маринованными овощами и посыпанная порошком арахиса и кинзой. Свинина в булочке также может быть постной. Стоимость: 2-3 доллара.


Кулинарные изыски тайваньской уличной кухни


Ночной рынок Тайваня. Одно из распространённых лакомств на рынке – колбаски-гриль, которые подаются с ломтиками сырого чеснока.


Кулинарные изыски тайваньской уличной кухни


А вот и типичный тайваньский стрит-фуд – жареный хрустящий тофу, который подаётся с холодной квашеной капустой. Сверху каждый ломтик тофу полит сладким соевым соусом.


Кулинарные изыски тайваньской уличной кухни


Суп из рисовой лапши, устриц и кинзы с замысловатым названием «Oh-ah-mee-swa». По вкусу суп очень чесночный и пряный. Блюдо стоит приблизительно 2-3 доллара за тарелку.


Кулинарные изыски тайваньской уличной кухни


В ресторане «Ice Monster», расположенном в Тайбэе, подают чай Боба со льдом и молоком, миндальным тофу и карамельным соусом.


Кулинарные изыски тайваньской уличной кухни


А это одно из фирменных блюд ресторана – лёд манго.


Кулинарные изыски тайваньской уличной кухни


В тайваньской сети быстрого питания «Mister donut» продаются вот такие необычные по форме пончики, не очень сладкие и мягкой жевательной текстуры.


Кулинарные изыски тайваньской уличной кухни


Чай Бобе – чай жемчужного молока. Напиток был изобретён именно в Тайване и является популярным напитком в Азии. В Тайбэе его продают почти повсеместно. По вкусу чай Боба напоминает сладкое молоко.



Смотрите также: 



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Похожие новости:

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:

Введите два слова, показанных на изображении: *






ПРИСОЕДИНЯЙСЯ ВКОНТАКТЕ:



Панель управления

Логин
Пароль

Каледарь

Голосование


Оцените работу движка
Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился


Статистика


Партнёры






НА ВЕРХ